為什么都喜歡用紫砂壺泡茶

古今中外好飲茶之人喜歡使用紫砂壺泡茶，這都是由于宜興紫砂壺特殊的材質，使其具備了以下幾個特點：

1、泡茶不失原味，色香味皆蘊，能使茶葉越發的醇郁芳沁。

2、紫砂壺使用的時間越長，壺身越有光澤，因為茶水本身在沖泡過程中可以養壺。

3、紫砂壺的冷熱急變性好，但朱泥除外，比較嬌嫩。

4、傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無燙手之感。

5、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。

6、紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色。壺色富于變化頗耐人尋味。

7.宜興紫砂有很好的可塑性，入窯燒造不易變形，所以成型時可以隨心所欲地做成各種器形，使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系。

8、獨特的透氣性能。所制的花盆透氣不透水，栽培花木極易成活，不容易爛根。另外其透氣性能好，使用其泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。

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