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          紫砂壺的特性與哪種茶葉搭配更合適

          2023-10-16 17:50:54紫砂泡茶閱讀 323

          我們買紫砂壺是為了泡茶,所以一定要考慮紫砂壺的特性與哪種茶葉搭配更合適。因為如果選擇的茶葉和紫砂壺不相配,肯定會影響泡茶的效果,以及包漿的效果。

          紫砂壺的特性與哪種茶葉搭配更合適

          大紅袍紫砂壺與紅茶的搭配

          1、紫泥紫砂壺與什么茶葉更配

          紫泥壺氣密結構較合理,保溫性很好,很多茶都可以泡養,適茶性好。這里主要考慮的是養壺時的變化,泡顏色相似的茶葉,可還原壺本身的顏色,推薦泡一些深色的茶葉(可高溫悶泡的茶葉,如普洱、黑茶、烏龍茶系列)。

          2、紅泥與什么茶葉搭配好

          紫砂壺的特性與哪種茶葉搭配更合適

          紫砂泥的主要泥種之一。紅而不艷,色澤柔美是紅泥壺的特點,燒制時收縮比很大,熱脹冷縮十分容易開裂。

          在泡茶時,不可貿然澆熱水,要先溫壺,久養后的壺格外紅潤,非常漂亮。紅泥壺密度大、透氣性差,所以聚熱揚香,是高香型茶類的最佳伴侶。

          紅泥壺適合沖泡茶類:烏龍茶生茶(輕焙火系列),鐵觀音(中焙火或重焙火系列),普洱茶,綠茶、紅茶、龍井茶和臺灣高山茶等高香型茶葉。

          3、綠泥與什么茶葉搭配好

          紫砂壺的特性與哪種茶葉搭配更合適

          綠泥壺顏色較淺,胎輕質疏,泡綠茶最佳。泡顏色較深的茶,壺壁吸附后,容易“吐黑”,不建議泡黑茶類的深色茶葉。

          綠泥壺適合沖泡茶類:未發酵或輕微發酵的茶,比如龍井、碧螺春等綠茶類,也可以選擇白茶或黃茶。

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