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          宜興紫砂壺啥材質的適合泡綠茶

          2023-05-08 14:13:23紫砂泡茶閱讀 983

          一般情況下宜興壺人是不太建議使用宜興紫砂壺沖泡綠茶的,但因為紫砂壺泡茶的好處,有朋友也想用紫砂壺來喝綠茶。那么宜興紫砂壺啥材質的才適合泡綠茶呢?

          沖泡綠茶對紫砂壺是有要求的,因為材質的原因,很多紫砂壺都不太適合沖泡綠茶。眾所周知綠茶是一種未發酵茶,不耐悶,基于這些因素在選擇紫砂壺時也有一定的技巧。

          首先,并不是所有的泥料都適合沖泡綠茶。不同的泥料特性是不同的,綠茶不耐悶泡,所以天生透氣性茶的泥料用來沖泡綠茶非常不合適。比如大紅袍、朱泥、紅泥等等。

          宜興紫砂壺啥材質的適合泡綠茶

          想要沖泡綠茶,宜興壺人的建議選擇透氣性更好的段泥、紫泥和本山綠泥。其中段泥的透氣性最好,紫泥次之,本山綠泥又次之。

          另外,我們在挑選紫砂壺來沖泡綠茶的時候,還需要注意壺型的選擇。比如一把紫砂石瓢壺用來泡綠茶就比較適合,寬大的口蓋再加較矮的壺身,用來泡飲,這把紫砂壺總能把茶的清香韻味演繹到極致,而盡情表現茶的風味。

          宜興壺人認為矮寬壺的空間不容一點私茍,正給了綠茶的發揮所在。 由此可知,泡綠茶首選壺身較矮較寬壺口較大的壺型,能讓茶釋放出更誘人的茶香,同時也表現了紫砂壺不同凡響的結構特點,可謂物盡其用!

          綜上所述,宜興紫砂壺啥材質的適合泡綠茶呢,我認為選擇段泥、紫泥、本山綠泥都可以,并且需要選擇壺身矮、容量大、壺口大的壺型更適合沖泡綠茶。

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